越南•購物指南 VNM BUYiNG REViEW

東南亞的零食真是有目共睹的便宜，不是我在說。
想當初我剛來越南的時候，看到一條OREO才賣25塊台幣，真的差點在Big C歡聲尖叫。
有空來東南亞玩的大家，找個時間來逛逛大賣場吧。 基本上垃圾食物真的很便宜。
這裡的垃圾食物大約就是糖果、餅乾、巧克力、泡麵和含糖飲料。
以下幫大家介紹一些垃圾食物來弱弱荼毒大家的錢包。

Anyway，在進入主題之前，先跟大家打個預防針，(手臂伸出來啊)，越南本土生產製造 食物不論外國牌子還是自創品牌，舉凡餅乾到牛奶基本上都是一個字：甜。(對，他們連純牛奶都會加糖的浮誇糖中毒)

而且可能都偏死甜，而我這個死台灣挑嘴勞工的工作，就是試吃每樣有興趣的「看起來」還不錯的，並且給予一段可能毒舌可能浮誇的評論。


(ig@cozy.toast )


### 1000會用1k 來替代，因為越南盾幣面額很大。

好，預防針結束，正文開始。
目錄 甜的Sweet 鹹的 泡麵Instant Noodles 飲料Drinks

甜的Sweet

• Tipo, 原味麵包乾 26k VND (34 NTD) 👍

這是我學妹跟我說我才知道的，實際去買一大盒也才不到30台幣還送你兩個杯子蛋糕。
吃起來，有點微妙，有點化學味，但是神奇的是就是蠻好吃的。
雖說這個是很多人推薦的伴手禮，網民都頗推薦，很多內容農場也都「真情」推薦。
但我要說，都在越南了，你值得更好，往下看。

• Tipo, 麵包乾 芝麻口味 

有陣子對於這口味的愛超過了雞蛋原味。
因為它芝麻的香氣和味道蓋過了雞蛋略帶甜黏的味道。
TIPO 麵包乾 7年推呀

• TIPO, 麵包乾 榴槤口味 220g👌

某天我在AEON日本超市與榴槤麵包乾先生的時候，真的是排山倒海的情緒鋪天蓋地席捲我的腦海呀。
這果真沒讓我失望的好孩子，打開它，我整個房間都是榴槤味

(10分鐘而已啦)

• Tipo, 抹茶餅乾 34k VND (41 NTD) 👍

真心誠意為您推薦——吃起來就像是餅乾狀態的優秀奶綠。

更優秀的是價錢，大概40台幣一盒！（不好意思，擦個感動的眼淚）

• Delft, Twister 巧克力捲心酥 10.9k VND (15 NTD)

第一口，嗚啊，有夠甜有夠難吃……然後就進入自我懷疑，難吃嗎？
還行吧？之後就啊姆啊姆的吃光光了，有種魔性的美味。
吃完之後真懷疑自己是不是被下蠱，名為糖分的蠱。


 

• Cozy, 捲心酥 (斑斕葉口味) 12k VND ( 14NTD) 👍

 小瓜呆脆笛酥的口感，內餡的甜度大概是4.5分，斑斕葉把奶油的煩躁給壓了下去。
也是可以暴風吃光的優秀人才。

• PEPSICO, 紅心芭樂捲心酥👌

芭樂本體味道偏淡，做成零食會很容易吃虧，打開包裝是有聞到芭樂清香，吃起來芭樂味道很淡，甜度也不高。j

• Oishi, Pillow OREO口味👍

奧利奧真的不會錯，拿來配優格很搭。

• Jack n JILL, 巧克力三明治餅乾 25kVND ( 30 NTD) 

這個就是原創的，但還是有點Kid-O的影子，不管如何，一大盒吃到不想再看到蘇打餅乾擁抱巧克力醬，才30塊，心動。

• AFC, 抹茶蘇打餅乾 6入 29k VND ( 35 NTD) 

親，這沒有蘇打餅乾的油膩味呀！喵──
並且抹茶的香味還有茶味完美的詮釋得這餅乾的精華。

• Grey's, 起司蘇打餅乾 20入 32.5k VND ( 39 NTD)

👍 這並沒有起司的臭味，而且是帶甜味的起司，和薄薄蘇打餅跟砂糖顆粒──
喔！下屆諾貝爾和平獎越南區提名就是你了。

• Nabati, 起司威化餅

起司是鹹甜參半，細細一條，啊啦啦──吞劍一樣吃光光。

• Goute, 椰奶滋薄餅 7.9k VND ( 10 NTD) 👍

各位有沒有吃過可口奶滋呢？這就是類似越南的可口奶滋。
但是這款更薄更好吃，加了點鹹味，把椰子香甜PUSH到頂點。

• KitKat 抹茶甜筒

來南越第一支甜筒，沒讓我失望。

• Mayora Crispy Joy, 起司薄餅 22kVND ( 27 NTD) 

 口感香脆，略鹹(翻譯：吃完一份覺得要幫腎臟君買份壽險)
但，起司的鹹香味真的是中毒般吃光光耶。
又是一個有下蠱的餅乾(手刀掃貨)

• ACEBOOK, HAO HAO 酸辣泡麵 3.6k VND ( 5 NTD) 👍 

越南的科學麵，乾吃好吃，用力捏碎碎、倒入調味鹽搖搖到冥王星，鹹香脆。
用煮的也非常彈牙，彈到掉兩顆門牙的那種讚。
雖然感覺人工添加物很多，但是，吃這個不就是一種虐身體的快感嗎

• CUNG DINH, 泡麵酸辣海鮮口味

 就是Tom Yum(泰式酸辣湯)的湯底，麵......不知道，就是和台灣的不一樣，上面寫說用木薯粉做的，這就是美味秘訣嗎？(還是塑......)

• Mirinda Soda KEM 奶油汽水

這是一款讓我費解多時的汽水，他有橘子葡萄等常見口味，但是這個綠綠的奶油到底是什麼，我百思不得其解，後來看到越南滿地酪梨，突然覺得：「啊！就是這個了！」

• Dilmah 桃子紅茶

這裡的蒂瑪紅茶，而且我很喜歡越南的桃茶（手搖店），所以推推。



是的，我是一個小吃養大的女人，不愛吃正餐，下課後喜歡在學校附近的衛生堪憂的雞排攤買炸物(通常不是雞排，太貴了)，配上一杯甜度大概有17或8分的紅茶，度過一個讓現在的我羨慕又嫉妒的肥胖課後幸福時光。
隨著年齡長大還有代謝變慢所看到體重機上的數字之後，就默默放下小吃，好好吃正餐。
來到越南之後，潛藏以久我的小吃魂又爆發了。

越南給我的感覺真的是一個歷史課本上70年代的台灣，經濟剛起飛，製造業為主體，大家有著一種一個星期上班六天不嫌累的全民拼經濟給外商賺飽飽的優秀敬業態度。

經濟起飛之後，工業區每天都有一堆人潮湧進上下班，自然而然，街邊小攤販也就多了起來。

這是一個好象徵，因為在共產國家體系下，人民是不能私自做買賣的，要飽一起飽，要餓大家一起餓，之前還沒開放的時候，這些街頭攤販可是禁忌般的存在(這是某次和一個教越南風俗老師聊天得來的知識)

所以，在工業區做南洋台勞的我，當然也不能放過任何一個街邊小吃，現在就容我介紹幾樣目前為止，我嘗試過的好吃跟可怕小吃。(2017.10.10)

註：越南鈔票最小面額200元，常常會看到20k, 256k這種數字，講價錢也會常常省略3個零。
1k=1000

• 河粉 Phở Bò(音似：否阿跛) 25kVTD/碗 (33NTD)

 越南國魂。
口味有很多，牛肉、豬腳、雞肉、羊肉、青蛙，對，只要是肉，大概越南人都覺得可以加到河粉裡，目前是還沒看到狗肉河粉啦，但是越南人是會吃狗肉的，尤其是北越。
最經典還是牛肉，越南人常常會在 早上 就開始吃河粉，我也試過早餐吃河粉，真的，不錯，熱湯開啟了我美好的一天。
至於好吃的河粉條件，請聽我娓娓道來：
河粉河粉，PHO IS LIFE 。

• 越式薯餅 Bánh Mì Khoai Lang(音似：版迷快蘭) 4k VTD/個(6NTD) 

烤鬆鬆軟軟QQ的木薯餅底配上甜度剛好的甜味，木炭桶網架的微熱加溫，雖然是在熱帶氣候，但是吃起就是像是在寒流來喝一杯熱可可穿著棉被一樣幸福，真的是很優秀的一個餅兒──

• 木薯 Khoai Mì (音似：塊 MI）20k VTD/KG (28NTD) 

一公斤28塊，幫你煮好熱好。
超便宜啊！快點叫媽媽移民越南，媽媽一定會得囤物狂症。 順便說個不重要的資訊，這是我最愛的木薯餅的原型

• Pappa Roti 奶酥麵包

剛出爐的味道真的很想要包台，這是在Big C美食廣場賣的，雖然是普通的奶酥麵包外殼，但是吃起來像是流沙小餐包的內餡，很舒服的。

• 越式可麗餅 Bánh Tráng Nướng(音似：闆詹仍) 10kVTD/個(14NTD) 

木炭桶烤的脆脆春捲皮，上面鋪著內餡拌炒著，最後淋上美乃滋跟越式甜辣醬。
嗯──我看見湄公河上的穿奧黛妹子還有帶斗笠船夫了(完全刻板印象)

• 炸香蕉 Chuối chiên(音似：球錦) 10kVTD/個(14NTD) 熱熱吃，正好。 

第一次吃這個的時候是在柬埔寨邊界(請看： 柬埔寨簽證之旅 )，就是芭蕉壓扁裹粉下鍋油炸，吃起來酥酥脆脆，裡面是熱騰騰芭蕉。
不得 不說，蕉類真的很適合作甜點。

• 越式煎薄餅 Bánh Xèo(音似：版司欸) 26kVTD/片 (35NTD)

很特別的自助春捲，先從旁邊筷子桶拿把大剪刀，把圖中的肉片薄餅剪成一塊一塊，在拿起沾濕春捲皮，從桌上附菜籃夾你想吃菜(魚腥草、薄荷、生菜...等)還有薑絲或小黃瓜，包好捲好，沾魚露吃。
這間阿姨人很好，看到我們菜籃空了會主動幫我們加菜，吃完之後整個健康滿點。

• 椰子水 Nước Dừa(音似：奴朱阿) 10kVTD/個(14NTD) 

選椰子的訣竅：
綠&重 =甜
東南亞很日常的飲料，路上大堆大堆的在買，選好之後，阿姨大刀一剁，插根吸管，直接涼一下。
但是胡志明市區的椰子水會幫你消掉大部分的外皮，變成一個像杯子形狀來賣，有沒有比較貴因為沒在那買過就不得而知了

• 越南潛艇堡 Bánh Mì (音似：版迷) 10kVTD/個 (14NTD) 

越南國魂，口味可以選肉或蛋。 
我喜歡吃蛋口味的，還可以跟店家說要雙蛋，多2千塊而以，蛋這麼便宜的原因，是因為他們用鵪鶉蛋 。
脆脆的麵包加上清爽的小黃瓜、現煎熱蛋還有越式甜辣醬──喔！
老闆幫我包三條起來，感恩。

• 包子 Bánh Bao(音似：版雹）10kNTD（13NTD） 

皮超——厚，但是竟然裝的下肉餡跟鵪鶉蛋。而且感覺蒸七七四十九個時辰，皮竟然還 不浮腫破爛 ，小妹深感敬佩，請全台便利商店來觀摩越南路邊包子店大姐怎麼蒸包子好嗎？（也有可能加了科技狠活啦）

• 越式生春捲 Gỏi Cuốn (音似：個以估恩） 4kVTD/個 (6NTD) 

沾調過的魚露才好吃，不然就是吃無調味的沙拉卷。

• 越南飯盒 Cơm Tấm(音似：梗Ｍ ＤＡＭ） 10kVTD（13NTD） 

菜肉蛋越南米，樸素的好吃，要加魚露吃才能提升它的層次。 
啊——我看到穿奧黛妹子高衩露出來的性感腰肉啦～
 

• 越南炒米粉 Bún Xao(音似：不勺 ) 15k VTD

哎，我討厭越南香腸，因為軟軟綿綿的，但是炒米粉的香腸都有點像我們的貢丸，吃了兩家不同的都是貢丸香腸，真的很棒。上面會鋪上甜甜醬的炸肉燥，一些青菜、一片貢丸還有一個炸春捲。醬汁包是甜甜辣辣的魚露醬油。
超好吃的呀，同胞們，快點拿越南幣去攻擊米粉阿姨。

• 越南蛋糕 Bánh Ngọt (音似：版恩 耨個） 15k VTD (20NTD)

奶油甜度抓得恰到好處，而且有點我喜歡粗砂糖沙沙的口感，喔——MAMA!
蛋糕體是有點嚼勁的口感， 奶油和蛋糕是完美的一比一入口 ，這是滿足各種強迫症的蛋糕呀！
雖然越南是美食火星，很難找到美食，但是越南蛋糕真的很會符合我口，就像火星上疑似生物的小碎屑一樣，燃起人類移民的希望。

• 椰子卷 Bò Bía Ngọt (音似：剖 比啊 not）10k VTD (13NTD) 

椰子絲被著糯米皮溫暖的照著，價格也很溫暖我荷包度過28度的越南冬天。

• 猴子茶 Trả Dũa Ngọc Mai (音似：假 徂 nuk mai) 10k VTD (13NTD) 

喝起來有奶香味！！！！像金萱那種奶！ 
是越南餐廳會附贈的茶水，來到越南第二天，第一次喝到真是驚為天人。
不過找遍Big C&AEON各種超市都沒有，然後越南阿姐淡淡跟我說：「這個太便宜了，不會在高級超市賣。」
還說要去路邊小雜貨店或菜市場才買得到。
是，我也跑去了，當下我會的越南文只有 你好，喝茶，吃飯，拜拜。
用我赤紅紅心臟推薦大家可以去買來泡泡喝喝。
也可以去路邊河粉店或是小餐廳喝看看，同理，太高級的餐廳不會供應這種茶喔，啾啾。