發表文章

泰國•購物指南 THAi BUYiNG REViEW

圖片
泰國大概大家應該都自己去了五六七八九十次了吧。本篇推薦一些我喜歡的在超市跟路邊攤看起來很有意思的零食小物們。 小提醒:評分為98%主觀,我蜜糖您毒藥理論,望周知。 Reminder : these reviews are ONLY MY OWN OPINION, maybe it is your soul mate. 目錄 零食Snacks 飲料Drinks 其他Others 隨心吃WhatToEatinTHA

一起試:美式餅乾 Cookies

圖片
每個人都有自己的秘密食譜('又、) 這就是美式餅乾的精神! 我覺得美式軟餅乾就要超大!跟大Bang當一樣。 Everyone have their own recipes. That’s the spirit of Cookies. I want my cookies as giant as skyscrapers. 熱量/Calories:450kcal/100g ◎ 2小時/HRs (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)預備食材 Ingredients  中筋麵粉All purpose flours:  200g 黑糖+白糖Borwn and whit sugar:  150g 奶油Unsalted Butter:  100g 雞蛋Egg : 1個 泡打粉Baking powder :  2g(泡打粉 小蘇打粉各1g) 香草精Vanilla Extract:(可略)2ml 鹽Salt 1g 1. 奶油融化把糖喇進攪勻 Melt the butter and blend with sugar. 2. 加入雞蛋、香草精攪攪拌 Add egg and vanilla extract  3. 加入過篩麵粉、泡打粉和鹽一起Play Play with flours, baking powder and salt. 4. 可在此加入巧克力碎片直到和樂融融放進去冷凍睡個一小時 You can add chocolate chips at this step and send to fridge for 30-60 mins. 5. 200度烤箱預熱10分鐘 Preheat the oven for 200 degrees and 10 mins. 6. 麵團拿出來 開始搓圓或方隨喜 Shape your dough. 7. 送入烤箱10分鐘 Bake for 10 -15 mins 熱熱吃很像小蛋糕,放涼後就是很讚的餅乾

峇里島•購物指南 BALi BUYiNG REViEW(2024更新)

圖片
說到印尼當然就是炒泡麵啦,但是身為東南亞一環,零食也是不遑多讓的便宜啦。 本篇幫大家試毒了一次在超市看起來很有意思的食物零食們。 IG:cozy.toast 小提醒:評分為98%主觀,我蜜糖您毒藥理論,望周知。 Reminder : these reviews are ONLY MY OWN OPINION, maybe it is your soul mate.  印尼盾Rp :台幣 TWD = 470 : 1 常用標價為: 1000=1k 粗略換算台幣=印尼盾去掉k / 2  Ex: 20k Rp 換算台幣為:20/2= 10 TWD

食.金門 《金門伴手禮//探店》 (2024 更)

圖片
金門的食物都有一種味道,或許是高粱薰陶的味道。 在台北的時候,偶爾會突然想起金門的某樣食物。  <不定期更新> 導讀:金門分成四大塊,金沙、金城、金寧、金湖,此文也是按此分類。  

遊.金門《金門景點》

圖片
對於金門,就是容易起霧,但是東西很好吃、環境很安靜、夕陽很靜謐的一個小離島。 有兩部風格迥異的電影在金門拍攝 。 《夏天協奏曲》是純愛生活小品  《軍中樂園》是時代戰火下的生活小品 都是小品,也把金門的風景拍進了35毫米的框框裡。 金門,非常適合三三兩兩悠悠散步。  導讀:金門分成四大塊,金沙、金城、金寧、金湖,此文也是按此分類。   <不定期更新景點>

再見越南

圖片
450天,不是400也不是500。 剛好讓一個叛逆期老少女成為有點社會化菜鳥。 發現我這一年個性變得圓滑不少,不像以前尖銳了。 也因為不斷的挫敗、哭、振作無限循環,變得抗壓不少。 工作夥伴們大家忙起來也都是六親不認。 加上又是多國籍多語言多方言的團隊,「激烈」溝通不會少。 漸漸的,我這顆玻璃心也沒這麼玻璃了(吧)

越南•購物指南 VNM BUYiNG REViEW

圖片
東南亞的零食真是有目共睹的便宜,不是我在說。 想當初我剛來越南的時候,看到一條OREO才賣25塊台幣,真的差點在Big C歡聲尖叫。 有空來東南亞玩的大家,找個時間來逛逛大賣場吧。 基本上垃圾食物真的很便宜。 這裡的垃圾食物大約就是糖果、餅乾、巧克力、泡麵和含糖飲料。 以下幫大家介紹一些垃圾食物來弱弱荼毒大家的錢包。 Anyway,在進入主題之前,先跟大家打個預防針,(手臂伸出來啊),越南本土生產製造 食物不論外國牌子還是自創品牌,舉凡餅乾到牛奶基本上都是一個字:甜。(對,他們連純牛奶都會加糖的浮誇糖中毒) 而且可能都偏死甜,而我這個死台灣挑嘴勞工的工作,就是試吃每樣有興趣的「看起來」還不錯的,並且給予一段可能毒舌可能浮誇的評論。 (ig@cozy.toast ) ### 1000會用1k 來替代,因為越南盾幣面額很大。 好,預防針結束,正文開始。 目錄 甜的Sweet 鹹的 泡麵Instant Noodles 飲料Drinks 甜的Sweet Tipo, 原味麵包乾 26k VND (34 NTD) 👍 這是我學妹跟我說我才知道的,實際去買一大盒也才不到30台幣還送你兩個杯子蛋糕。 吃起來,有點微妙,有點化學味,但是神奇的是就是蠻好吃的。 雖說這個是很多人推薦的伴手禮,網民都頗推薦,很多內容農場也都「真情」推薦。 但我要說,都在越南了,你值得更好,往下看。 Tipo, 麵包乾 芝麻口味  有陣子對於這口味的愛超過了雞蛋原味。 因為它芝麻的香氣和味道蓋過了雞蛋略帶甜黏的味道。 TIPO 麵包乾 7年推呀 TIPO, 麵包乾 榴槤口味 220g👌 某天我在AEON日本超市與榴槤麵包乾先生的時候,真的是排山倒海的情緒鋪天蓋地席捲我的腦海呀。 這果真沒讓我失望的好孩子,打開它,我整個房間都是榴槤味 (10分鐘而已啦) Tipo, 抹茶餅乾 34k VND (41 NTD) 👍 真心誠意為您推薦——吃起來就像是餅乾狀態的優秀奶綠。 更優秀的是價錢,大概40台幣一盒!(不好意思,擦個感動的眼淚) Delft, Twister 巧克力捲心酥 10.9k VND (15 NTD) 第一口,嗚啊,有夠甜有夠難吃……然後就進入自我懷疑,難吃嗎? 還行吧?之後就啊姆啊姆的吃光光了,有種魔性的美味。 吃完之後真懷疑自己是不是被...